| Молекулярная формула |
CAS |
EINECS |
| C5H8O3 |
123-76-2 |
204-677-1 |
| Молекулярная масса |
FEMA |
JECFA |
| 116.12 |
Н/Д |
Н/Д |
| Температура плавления |
Температура кипения |
Показатель преломления при 20°C |
| 35-38°C |
262°C |
Н/Д |
| Температура вспышки |
Плотность |
Растворимость в воде |
| 145°C |
1,213 г/см³ |
Растворим в воде |
Внешний вид и аромат
-
Внешний вид: Бледно-желтая или светло-коричневая жидкость или кристаллический порошок
-
Аромат: Мягкий, слегка сладкий и кислый
Срок годности
При соблюдении рекомендуемых условий хранения и целостности упаковки срок годности Левулиновой кислоты натуральной составляет 24 месяца.
Содержание с помощью ВЭЖХ (%)
Рекомендации по дозировке
Натуральная левулиновая кислота используется, прежде всего, как консервант и pH-регулятор. Она эффективна в косметических, фармацевтических и пищевых рецептурах и особенно ценится за натуральное происхождение.
-
Косметика и личный уход: Обычно используется в концентрациях от 0,1% до 1,0% в качестве консерванта или регулятора pH.
-
Еда и напитки: Обычно используется в низких концентрациях (от 0,01% до 0,05%) в качестве подкислителя или консерванта.
-
Фармацевтические препараты: Используется в небольших количествах для стабилизации составов и поддержания pH-баланса.
Транспорт
При транспортировке соблюдайте осторожность, чтобы сохранить целостность упаковки. Храните вдали от прямых солнечных лучей, источников тепла и влаги. Соблюдайте правила безопасности в соответствии с местными правилами транспортировки.
Хранение
Хранить в прохладном, сухом и хорошо проветриваемом месте, вдали от тепла и солнечного света. Убедитесь, что контейнеры плотно закрыты, чтобы предотвратить попадание посторонних веществ или влаги.
Правила и безопасность
Натуральная левулиновая кислота считается безопасной для использования в косметике, средствах личной гигиены и продуктах питания при применении в рекомендуемых концентрациях. Она является возобновляемым ингредиентом на биологической основе, что позволяет использовать ее в органических и экологически чистых составах. Для получения подробных рекомендаций по использованию и соблюдению требований всегда обращайтесь к региональным нормативным документам (например, ЕС, FDA).